O peruano Chiwake, localizado no bairro do Espinheiro, no Recife, comandado pelo chef Biba Fernandes, celebra seu 12º aniversário. A casa, que proporciona uma verdadeira imersão no país andino, através de cheiros, sabores, bebidas e decoração, comemora a data com jantar especial realizado nesta terça-feira (17), às 20h.
Para comandar a celebração, Biba convidou para assinar o menu da noite os chefs André Saburó, eleito duas vezes consecutivas o melhor sushiman do Brasil pela Revista Prazeres da Mesa e acaba de entrar para o 50 Best Discovery, Manu Buffara, vencedora do prêmio “One to Watch” do Latin Americas’s 50 Best Restaurants e Joca Pontes, eleito três vezes o chef do ano pela Revista Veja.
Para celebrar a noite em grande estilo, dando início à comemoração, Welcome drink Veuve Clicquot. A noite irá contar com jantar 5 etapas. O valor do jantar por pessoa é de R$ 179.
