Crocante por fora e macio por dentro, os churros podem ser encontrados em pontos específicos da cidade. É irresistível! Você sabia que é possível preparar essa delícia em casa? Especialmente para as férias, Treloso, a marca de biscoitos recheados mais vendida do Brasil, ensina como fazer o tradicional churros de maneira prática e rápida. As crianças vão amar!
Para aprender como fazer, confira a receita abaixo:
Ingredientes
270ml de água
26g de açúcar
25g de manteiga
100g de Biscoito Treloso triturado sem o recheio
100g de farinha de trigo
Óleo para fritura
Açúcar refinado
Canela em pó
Doce de leite para servir
Brigadeiro para servir
Modo de Preparo
– Retire o recheio do biscoito e triture em um processador ou liquidificador, misturando com a farinha de trigo.
– Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o açúcar. Quando a manteiga derreter, derrame a mistura de trigo e biscoito. Mexa até formar uma massa uniforme e desgrudar da panela.
– Retire do fogo e deixe esfriar.
– Coloque em um saco de confeitar com um bico de pitanga.
– Em uma panela, esquente o óleo e frite os churros. Escorra em papel absorvente.
– Passe os churros em uma mistura de açúcar e canela. Sirva com doce de leite e brigadeiro.
