O empresário do ramo gastronomia, Manoel Gouveia, proprietário do restaurante Barito Fondue, foi um dos entusiastas que mais vibraram com as ‘Jams senssions’, durante os quatro dias de realização do Gravatá Jazz Festival. Só no seu espaço, Gouveia recepcionou aproximadamente 15 músicos e teve canjas memoráveis de renomados artistas, entre eles: Derico Scioti, Igor Prado Band, Allycats e a americana Annika Chambers, considerada uma das maiores cantoras de bluss da atualidade. Também receberam as canjas de luxo, os bares Boulvard 232, Cabana, a Cervejaria Mangue Beer e o restaurante Cantina La Massa.
