Caruaru se torna um polo gastronômico durante as festividades juninas. Afinal, entre o intervalo de uma apresentação e outra, os forrozeiros saem à procura de lanches, petiscos, comidas juninas e bebidas para repor as energias e seguir na maratona junina. O Blog do Thiago Lagos traz para você algumas opções para conhecer e saborear.
Seja na parte interna ou externa do Parque de Eventos Luiz “Lua” Gonzaga os turistas ou frequentadores contam com uma série de opções indo dos famosinhos espetinhos de queijo, carne e salsicha até algo mais requintado como o acarajé gourmet.
No quesito bebidas são inúmeras as barracas que oferecem desde a água mineral, passando pelas tradicionais cervejas, uísques, caipiroscas, sucos, drinks até a escolha da carta de vinhos e cervejas artesanais. E se estiver com frio, que tal um caldinho de feijoada ?
Para os amantes da culinária tradicional é possível encontrar locais com a venda de pamonhas, canjicas, crepes, pasteis e coxinhas. Hummmmm… chega dar água na boca. Os valores variam de R$ 3 até R$ 25 reais dependendo dos acompanhamentos.
Se não é possível saciar a fome com pequenas porções, a recomendação é apostar nos hambúrgueres e cachorros quentes. E quem disse que forrozeiro também não encontra algo com maior ‘sustância’? Em alguns lugares é possível degustar aquele prato recheado de macaxeira com carne de sol que serve duas pessoas por valores de R$ 15 a R$ 20.
Estando com a família ou com grupo de amigos e todos desejam experimentar uma alimentação todos juntos, a indicação ficar para saborear pizzas. Se a pedida é algo novo a sugestão é experimentar o acarajé gourmet acompanhado de vatapá, camarão defumado e caruru. Os preços variam de acordo com as porções e tamanho que vão de R$ 15 a R$ 25.
Ficou ainda na dúvida? Quer fugir do tradicional? Que tal experimentar uma porção de tanajura acompanhada de manteiga de garrafa e farinha quebradinha. Em média as porções variam de R$ 10 a R$ 25.
Desguste dos multiculturalidade gastronômica desse período. Bom apetite!
