Atenção apaixonados por açaí! Desde o último domingo (03), Caruaru passou a contar com a primeira unidade do Açaí Empório, franquia paraibana que está invadindo o Brasil. Administrado pelo empresário Luis Saraiva, a unidade traz um produto diferenciado, diferente de tudo que existe atualmente no mercado. A inauguração contou com a presença da digital influencer Gkay. Lembrando que o quiosque da marca está localizado no Caruaru Shopping.
Um dos grandes diferenciais do Açaí Empório é que você pode preparar o açaí do seu jeito, a partir da variedade de opções disponíveis, seja no próprio açaí, frutas, toppings (itens) e cobertura. Como costuma dizer o dono da franquia, o empresário Bruno Ielpo, “o verdadeiro conceito de açaiteria”. Falando em franquia, a Açaí Empório que inaugurou no Caruaru Shopping é a segunda de Pernambuco. Porém, até outubro deste ano, serão 17 espalhadas pela Paraíba, Ceará e Rio Grande do Norte.
De acordo com o empresário Luis Saraiva, o produto do Açaí Empório se diferencia desde o processo de produção, já que ele é adoçado com mel. “Isso acaba deixando o açaí mais cremoso e com sabor diferente de tudo aquilo que você já provou”. Além do mais, existem outras variedades para o tradicional açaí, sendo ele com morango, limão, uva e o lançamento açaí com milho verde. Por lá o cliente também vai encontrar creme de pitaya e cupuaçu.
A ideia de trazer a franquia para Caruaru partir do crescimento que o açaí vem ganhando nos últimos anos. “Trabalhamos com um produto diferenciado que vem conquistando cada vez mais clientes por onde passa e, Caruaru não podia ficar de fora dessa expansão”, afirma Luis Saraiva. A praticidade também é fator de destaque no Açaí Empório, justamente pelo fato do próprio cliente preparar o seu açaí, com o auxílio dos colaboradores da marca.
Só para se ter ideia, o processo para escolha do açaí envolve seis etapas. A primeira delas vem com a higienização das mãos com álcool em gel. Logo em seguida, você escolhe o tamanho do recipiente para acomodar o açaí. Para o passo seguinte você escolhe entre 18 sabores de açaí. Para quem não quer sair da dieta, o Açaí Empório anda conta com uma completa linha fit com o açaí adoçado com chiletol e o açaí misturado com wey.
Para incrementar ainda mais o preparo do açaí, 40 opções de toppings (itens) estão a disposição. Entre eles podem ser destacados frutas, grãos, farináceas, entre outros. O último passo vem com a escolha da cobertura, são sete ao total. Além dos tradicionais leite condensado e mel, o Açaí Empório dispõe de cobertura de doce de leite, creme de leite ninho e chocolate. Por fim, vem o pagamento. “Viemos para mostrar algo além do óbvio. No Açaí Empório você vai provar um produto cheio de sabor e cremosidade”, acrescenta Luis.
