Neste domingo (10), será realizada umas das festas de comidas juninas mais conhecidas e aguardadas no São João, a Caminhada do Forró junto com o Maior Cuscuz do Mundo. Em sua 25ª edição e conhecida nacionalmente, a festa atrai um público de mais ou menos 50 mil pessoas, que aproveitam a deliciosa comida, além de bandas de forró e muita animação.
Como de costume, a concentração da caminhada terá início às 13h, na entrada da Vila do Aeroporto, e segue até o Alto do Moura. As bandas Trio Asas da América, Trio Minhoquinha e Décio Luiz prometem animar o evento em trios elétricos. Este ano, a guloseima foi preparada com 800 quilos de flocos de milho e 200 quilos de sardinhas e salsichas, e será servida na cuscuzeira que possui mais de 4 metros de altura.
De acordo com José Augusto, organizador do evento e presidente da União dos Criadores das Comidas Gigantes de Caruaru, o Cuscuz Gigante já é história no São João de Caruaru. “Nosso objetivo é fazer do Maior Cuscuz do Mundo mais uma grande festa junina, buscando fortalecer os laços com todas as outras comidas típicas, para, assim, promover e demonstrar que em Caruaru existe o Maior e Melhor São João do Mundo”.
