
No dia 6 de maio, os cervejeiros da artesanal Maluvida vão se reunir na Evstore, no Espinheiro, para o momento mais especial da produção de uma cerveja: a Brassagem. É nesta etapa em que o malte e a água são misturados, sob a ação do calor. A ação, aberta ao público, começa às 15h e conta com Djs e cardápio especial para a ocasião.
“A ideia é reunir quem aprecia uma boa cerveja, com boa comida e música. Aproximar o público do universo da cerveja artesanal que é maravilhoso”, comenta Salomão Wanderley, sócio da Maluvida. O público presente irá acompanhar uma brassagem de uma APA, American Pale Ale, que poderá ser degustada no mês seguinte, tempo de maturação e fermentação.
