Uma ação alusiva à Semana Mundial da Alimentação Saudável e de Combate à Obesidade será realizada pelo curso de Nutrição da Faculdade UniNassau Caruaru nesta próxima segunda-feira (23). A programação começa às 8h e segue até às 16h no Marco Zero de Caruaru. Cerca de 40 alunos e diversos professores participarão do evento.
Na ocasião, estudantes do segundo e do quarto períodos do curso, orientados por professoras, farão avaliação do estado nutricional e orientações alimentares. Entre os objetivos propostos pela ação estão aferir o estado nutricional dos participantes do evento, coletando dados para posteriores estudos científicos; apresentar o exercício da profissão de nutricionista nas áreas de Nutrição Social e Nutrição Clínica; e beneficiar a sociedade caruaruense com ações sociais em nutrição.