O biomédico e consultor Roberto Martins Figueiredo, mais conhecido como “Dr. Bactéria”, comanda, nesta terça (24), às 17h, a palestra de abertura da Super Mix, maior feira setorial do Norte/Nordeste.
Em sua palestra, no Auditório Central do Centro de Convenções de Pernambuco, o Dr. Bactéria irá comentar sobre os riscos que envolvem a manipulação dos alimentos. “Os erros mais comuns cometidos pelos brasileiros na cozinha são mais aqueles referentes aos hábitos errados que as pessoas têm”, aponta o consultor.
O evento é realizado pela 14ª vez pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) e a Associação Pernambucana de Supermercados (Apes), no Centro de Convenções de Pernambuco.
