Completando cinco edições, o Eu Amo Café se consolida como um importante festival para o mercado de cafeterias de especialidades de Pernambuco. O circuito é realizado pela Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), também idealizadora e responsável pela organização do Recife Coffee, que acontece sempre no primeiro semestre do ano, desde 2016. E para a alegria dos coffee lovers pernambucanos, o Eu Amo Café surgiu como mais uma oportunidade para promover o universo dos cafés especiais, movimentando as cafeterias no último trimestre do ano.
Então, quem ama café já pode marcar na agenda que a quinta edição do Festival Eu Amo Café está confirmada para acontecer de 05 de outubro a 02 de novembro de 2025, contando com a participação de 31 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá e Taquaritinga do Norte. Um dos diferenciais do Eu Amo Café é trazer uma preparação diferente do café em cada edição para harmonizar com um doce. Desta vez, é o café filtrado. Assim, cada cafeteria participante do festival vai trazer sua versão de café filtrado com uma criação doce, chamada de “Dupla dos Sonhos”.
O dueto de café com o doce fica por R$ 32,90, sendo o mesmo valor em todos os estabelecimentos. Do Recife, participam: 81 Coffee Co, A Vida é Bela, Borsoi, Café com dengo, Café Jardim, Casa Mendez, Castigliani, Celeste Café, Ernest, Furdunço Café e Cultura, Fuso Café, Kaffe (Boa Viagem e Espinheiro), Livraria da Praça, O melhor cantinho da cidade, Palatsi (Aurora e Ilha do Leite), Pingo Arte Café, Pramuê Café e Tal, Pure Cafés Especiais, Roasters Cafés e Santa Clara (Graças e Parnamirim).
Já Olinda conta com quatro participantes: Olinda Café, Xêro, Zoco Café e Zoco Mirante. De Jaboatão dos Guararapes, integram o festival Fridda Café e Nouve. E representando o agreste pernambucano, Arte Café, de Gravatá, e Takwary, de Taquaritinga do Norte. Segundo a organização do evento, a expectativa é que 80 mil pessoas circulem pelas cafeterias participantes, durante o período oficial do festival.
Além das doces combinações oferecidas nas cafeterias, o festival promove um evento de abertura, que sempre acontece um dia antes do início do circuito, num parque público do Recife. É o “Café no Parque” que, nesta quinta edição, será no dia 04 de outubro. Local e outros detalhes sobre o evento, além da relação das “Duplas dos Sonhos”, serão divulgadas em breve.
A quinta edição do Eu Amo Café conta com patrocínio da Camponesa, J3 wear, Koar e MX copos. Mais informações pelo Instagram @euamocafefestival.
Cafeterias participantes:
1. 81 Coffee Co
2. A vida é bela café
3. Arte Café – Gravatá
4. Borsoi
5. Café com dengo
6. Café Jardim
7. Casa Mendez
8. Castigliani
9. Celeste Café
10. Ernest
11. Fridda Café
12. Furdunço Café e Cultura
13. Fuso Café
14. Kaffe Boa Viagem
15. Kaffe Espinheiro
16. Livraria da Praça
17. Nouve Café
18. O melhor cantinho da cidade
19. Olinda Café
20. Palatsi – Aurora
21. Palatsi – Ilha do Leite
22. Pingo Arte Café
23. Pramuê Café e Tal
24. Pure Cafés Especiais
25. Roasters Cafés
26. Santa Clara – Graças
27. Santa Clara – Parnamirim
28. Takwary – Taquaritinga do Norte
29. Xêro Café e Arte
30. Zoco Café – Casa Caiada
31. Zoco Mirante – Sítio Histórico de Olinda
CRITÉRIOS DO FESTIVAL – Todas as cafeterias participantes do Eu Amo Café contam com baristas, que é o profissional especializado em cafés e toda sua cadeia produtiva, responsável por extrair do café as suas melhores características. Além disso, todas as “Duplas dos Sonhos” são elaboradas com café especial ou de especialidade, que são classificados assim aqueles grãos livres de impurezas e defeitos e, por isso, considerados de altíssima qualidade. Esses cafés especiais possuem como características sensoriais uma bebida limpa e doce, além de corpo e acidez equilibrados. São cafés produzidos, observando critérios de sustentabilidade ambiental, social e econômica, além de possuir rastreabilidade certificada.
