O chef César Santos será um dos participantes do projeto Degustando o Brasil, que acontece nos dias 13 e 15 de agosto, em Campina Grande – PB. O encontro vai oferecer oficinas com o objetivo de revelar os segredos e técnicas da gastronomia pernambucana, além de promover um almoço temático preparado pelos chefs convidados. Na edição deste ano, dentro do tema “Pernambuco Imortal”, o grande homenageado é o artista plástico Manuel Dantas Suassuna, considerado um dos artistas contemporâneos de maior expressividade, sendo ele herdeiro da obra do saudoso escritor e dramaturgo Ariano Suassuna.
